Elaboré par nos soins en Pays de Grasse à partir de gousses de vanille de Madagascar très parfumées.
NOUVELLE FORMULE FEVRIER 2017 !
Seulement 18 % d'alcool et toujours sans aucun allergène ni sucre
VIGILANCE ! : on trouve sur internet une ribambelle d'extraits "vanille". La plus part sont en fait des reconditionnements d'arômes vanille artficielle achetés en gros chez des distributeurs type "Metro" à 5 € le litre !
Si vous ne souhaitez pas avoir de mauvaises surprises vérifiez avec soins si la composition de l'extrait est donnée et si le site est bien producteur d'extrait ou simple revendeur.
Nous souhaitons vous faire découvrir le goût inimitables de la VRAIE VANILLE et non le mélange industriel vendu habituelement au supermarché ou sur internet par des revendeurs.
Utilisation : cet extrait s'utilise à raison d'une cuillère à soupe par litre ou Kg de pâte (crêpes, gâteau, etc...).
EN CADEAU : un vaporisateur utilisable en pchiiit sur une tarte aux pommes en sortie de four, une crème brulée, une salade de fruits, etc...
Notes vanillées, crémeuses, sucrées et veloutés avec fin de bouche persistantes
A tester également absolument pour le déglaçage de vos sauces (saint jacques, poulet, poissons).
Composition : eau de source sans nitrates, gousses de vanilles de Madagascar, alcool de fruit (18%).
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